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Team Rezepte

Hirtensalat in der mittleren Glasschüssel

24. März 2022 von Claudia Pritzkow
Hirtensalat in der mittleren Glasschüssel

Hirtensalat in der mittleren Glasschüssel von Agnes

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Zuckerkuchen aus dem flachen Bäker

21. Juli 2020 von Claudia Pritzkow
Zuckerkuchen Stoneware

Zuckerkuchen aus dem flachen Bäker von Philipp Richter

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Fächerkartoffel Deluxe aus dem grossen Bäker

21. Juni 2020 von Claudia Pritzkow
Fächerkartoffel

Fächerkartoffeln Deluxe aus dem grossen Bäker von Agnes

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Focaccia auf dem Pizzazauberer / Whitelady

16. Januar 2020 von Claudia Pritzkow
Focaccia

Focaccia auf dem Pizzazauberer / Whitelady von Astrid Bartels

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English Muffins / Toasties

7. Januar 2020 von Claudia Pritzkow
Englisch Muffin Toasties

English Muffins / Toasties von Philipp Richter

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Mohnkuchen auf dem Ofenzauberer

23. Dezember 2019 von Claudia Pritzkow
Mohnkuchen

Mohnkuchen auf dem Ofenzauberer von Philipp Richter

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Mandelhörnchen

12. Dezember 2019 von Claudia Pritzkow
Mandelhörnchen

Mandelhörnchen

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Körner-Riegel aus der Mini-Kuchenform

24. November 2019 von Claudia Pritzkow
Körner Riegel Formen

Körner-Riegel aus der Mini-Kuchenform von Philipp Richter

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Florentiner aus dem Snack – Maker

17. November 2019 von Claudia Pritzkow
Florentiner aus dem Snack Maker

Florentiner

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Kartoffel / Weizenbrot klein für die Lily

28. Oktober 2019 von Claudia Pritzkow
Kartoffel Weizenbrot

Kartoffel / Weizenbrot klein für die Lily ( Kleiner Zaubermeister ) von Astrid Bartels

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Gefüllte Muschelnudeln mit Ricotta und Hacksoße aus der Stoneware rund

22. Oktober 2019 von Claudia Pritzkow
Gefüllte Muschelnudeln

Gefüllte Muschelnudeln mit Ricotta und Hacksoße von Astrid Bartels

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Silke‘s Schlemmer-Vitalstangen

24. September 2019 von Claudia Pritzkow
Silke‘s Schlemmer Vitalstangen

Silke‘s Schlemmer-Vitalstangen

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Madeleines

22. September 2019 von Claudia Pritzkow
Madeleines

Madeleines

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Griechischer Low-Carb Salat mit Gemüsenudeln

19. September 2019 von Claudia Pritzkow
Griechischer Lowcarbsalat mit Gemüsezwiebeln

Griechischer Low-Carb Salat mit Gemüsenudeln von Astrid Bartels

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Mediterranes Monkey Bread

10. September 2019 von Claudia Pritzkow
Mediterranes Monkey Bread

Mediterranes Monkey Bread

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Vier kleine Party-Weißbrote aus der Mini-Kastenform ( Zauberkästchen )

8. September 2019 von Claudia Pritzkow
4 Mini Weissbrote

Vier kleine Party-Weißbrote aus der Mini-Kastenform ( Zauberkästchen ) von Dunja Fischer

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Pizza-Brötchen aus der Muffinform Deluxe

3. September 2019 von Claudia Pritzkow
Pizza Brötchen

Pizza-Brötchen aus der Muffinform Deluxe von Philipp Richter

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Kartoffelbrot Quartett

1. September 2019 von Claudia Pritzkow
Kartoffelbrot Quartett

Kartoffelbrot Quartett von Andrea Lühr

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Mohn-Vanille-Gugelhupf in der Kranzform

28. August 2019 von Claudia Pritzkow
Mohn Vanille Gugelhupf

Mohn-Vanille-Gugelhupf in der Kranzform von Dunja Fischer

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Laugen-Ecken auf dem großen Ofenzauberer / Zauberstein

28. August 2019 von Claudia Pritzkow
Laugen Ecken Stoneware

Laugen-Ecken auf dem großen Ofenzauberer / Zauberstein von Philipp Richter

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Low-Carb überbackenes Gemüse mit Hack auf der White Lady

23. August 2019 von Claudia Pritzkow
Lowcarb überbackenes Gemüse mit Hack

Low-Carb überbackenes Gemüse mit Hack auf der White Lady von Astrid Bartels

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Ihr Lieben, heute nehme ich euch auf eine kleine k Ihr Lieben, heute nehme ich euch auf eine kleine kullinarische Reise mit. 
2019 durfte ich einen wunderbaren Urlaub in New York erleben. Wir haben so viele Köstlichkeiten geschlemmt, von denen wir noch nie gehört haben. Die Koreanischen BBQ Wings sind mir hier in Erinnerung geblieben. Sie sind unglaublich saftig, zart und haben einen fantastischen Geschmack. Ich habe die "Spezialgewürze" verlinkt, damit Ihr wisst, wo ihr diese bekommen könnt. Das Gochujang und die BBQ Sauce bekommt Ihr auch in gut sortierten Asia Märkten.

Rezept speichern, nachmachen und genießen ! 

Zutaten Trockenmarinade 12 - 15 Wings:
15 Hühnerflügel
4 EL Maismehl
1 EL Knoblauchpulver
1 TL Zwiebelpulver
1/2 TL Chinesisches 5 Gewürz
1/2 TL gemahlener Koriander

Zutaten BBQ Sauce :
3 EL Koreanische BBQ Sauce
1 EL Gochujang
1 TL Sesamöl
1 TL Honig
30 g Butter
30 g Tomatenmark

ausserdem:
5 Frühlingszwiebeln, in Ringe geschnitten
2 EL gerösteter Sesam

Zubereitung:
Hünhnerflügel mit den  Zutaten für die Trockenmarinade in eine Schüssel geben, verschließen und gut durchschütteln, damit alle Wings bedeckt sind. Die Wings auf die Air Fryer Bleche verteilen und in den Air Fryer schieben.

30 Min / 190 Grad . 

Alle Zutaten für die BBQ Sauce in den Mixtopf geben, 5 Min / 100 Grad / Stufe 3 erhitzen.

Die Wings in eine Schüssel geben und mit der BBQ Sauce überziehen.

Mit gerösteten Sesam und Frühlingszwiebel bestreuen und genießen.

Ihr möchtet euch das Rezept ausdrucken ? Das findet ihr hier : 
https://myfoodstory.de/rezepte/koreanische-bbq-wings

#BBq #BBQwings #Koreanisch #Asiatischesessen #köstlichkeit #wings #chickenwings #tm6rezept #airfryer
Für alle die Spenden. Screen der Spende an mich, Für  alle die Spenden. Screen der Spende an mich, und ihr nehmt an der Verlosung für ein Kochbuch Teil.

https://gofund.me/a67e0ae0
Cafe de Paris Butter Ihr Lieben, heute gibt es di Cafe de Paris Butter

Ihr Lieben, heute gibt es die berühmte Cafe de Paris Butter die ende der Zwanzigerjahre erfunden wurde.

Diese feine pikante Butter wird gerne zu Entrecote oder Rinderfilet gereicht. Beim Grillen ist sie nicht mehr wegzudenken.

Ihr könnt damit Fisch gratinieren oder Sie auf Brot streichen und zum Hauptgang genießen.

Klingt gut? Kannst du haben – und zwar bei dir zu Hause!

Zutaten:

2 Schalotten
2 Knoblauchzehen
2 Sardellenfilet
3 Spritzer Worcestershiresauce
1 EL Zitronensaft
3 Prisen schwarzer Pfeffer
1/2 TL Meersalz
1 TL Dijon Senf
1 EL Garten Glück von Edelschmaus 
1 TL Schnittlauch, getrocknet 
250 g Butter, weich, in Stücken

Das Garten Glück findet ihr im Shop 
https://myfoodstory.edelschmaus.com/shop/products/200001001

Wer Garten Glück nicht hat folgende Kräuter:
1/2 TL Thymian, getrocknet
1/2 TL Majoran, getrocknet
1 TL Petersilie, getrocknet

Zubereitung:

Schalotten, Knoblauchzehen und Sardellenfilet in den Mixtopf geben, 6 Sek / Stufe 5 zerkleinern.

Mit dem Spatel nach unten schieben.

Rühraufsatz einsetzen.

Restliche Zutaten zufügen, 3 Min / Stufe 3 luftig aufschlagen.
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