Dieser Post enthält Werbung und Werbelinks

Florentiner aus dem Snack – Maker

Florentiner

Ist es nicht einfach nur schön Freunde zu haben ? Sie unterstützen einen, geben Support und auch mit Kritik halten sie nicht hinter dem Berg. Auf Freunde kann man sich einfach immer verlassen. Mein Lieblingsmensch Katharina, auf die kann ich mich verlassen. Ich war am verzweifeln mit einem Florentiner Rezept, aber Sie hat das Ruder rumgerissen und wirklich fantastische Florentiner in der Snack-Form hergestellt.
Das schönste daran ist aber, das sie Ihr Rezept mit uns teilt, viel viel Spaß damit !!!

Zutaten:

50 g Butter
50 g Zucker
1 Pck. Vanillin-Zucker
50 g Honig
100 g Schlagsahne
100 g gehobelte Mandeln
100 g gesplitterte Mandeln

Zum Bestreichen:

etwa 100 g Zartbitterschokolade

Zubereitung:

Butter mit Zucker, Vanillin-Zucker und Honig in einem Topf bei mittlerer Hitze zerlassen und unter Rühren leicht bräunen.

Sahne zugeben und so lange rühren, bis der Zucker vollständig gelöst ist.

Mandeln untermischen und bei schwacher Hitze etwa 5 Min. köcheln lassen, bis die Masse gebunden ist.

Jeweils mit dem kleinen Portionierer eine Mulde des Snack Makers befüllen und mit dem Heber flach drücken.

Florentiner aus dem Snack Maker1

Den Snack-Maker in den Backofen schieben und für ca 7 Min bis 10 Min bei 180 Grad Ober-Unterhitze oder 160 Grad Umluft backen bis die Oberfläche leicht gebräunt ist.

WICHTIG : Immer Sichtkontakt halten !

Nach dem Backen den Snack-Maker 10 Min abkühlen lassen und dann die Florentiner mit dem Heber entnehmen und auf ein Kuchengitter legen.

Schokolade grob hacken, im Wasserbad bei schwacher Hitze schmelzen. Die erkalteten Florentiner mit den Seiten in die Schokolade tauschen und auf dem Kuchengitter trocknen lassen.

Florentiner aus dem Snack Maker2

Rezept- und Bildmaterial mit Genehmigung von Katharina Burghard

Guten Appetit und viel Spass wünscht Myfoodstory
myfoodstory petrol rund thicker
In meiner Facebook-Gruppe findet ihr noch weitere tolle Rezepte rund um Pampered Chef® und auch mit dem Thermomix®.

pampered chef schriftzug mit zugang zum online shop

Guten Appetit und viel Spass wünscht Myfoodstory
In meiner Facebook-Gruppe findet ihr noch weitere tolle Rezepte rund um Pampered Chef® und auch mit dem Thermomix®.

Print Friendly, PDF & Email

Die mit Sternchen (*) gekennzeichneten Verweise sind Affiliate Links. Wenn du auf so einen Link klickst und über diesen Link einkaufst,
bekomme ich von deinem Einkauf eine Provision. Für dich ändert sich am Preis nichts.

2 Gedanken zu „Florentiner aus dem Snack – Maker“

  1. Guten Morgen Claudia,
    hast du wirklich die Masse mit dem kleinen Portionierer entnommen? Mir kommt das so wenig vor?
    LG Susi

    Antworten

Schreibe einen Kommentar