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Ostern

Russische Eier

13. Dezember 2022 von Claudia Pritzkow
Russische Eier

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Hot Cross Buns – Osterbrötchen –

13. April 2022 von Claudia Pritzkow
Hot Cross Buns

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Blitzkuchen mit Birnen

8. April 2021 von Claudia Pritzkow
Blitz Birnenkuchen

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Bärlauch-Hollandaise

11. April 202322. März 2021 von Claudia Pritzkow
Bärlauch Hollandaise

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Wool Roll Bread / Wollknäul / Osterbrot

8. März 2021 von Claudia Pritzkow
Wool Roll Brot

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Eierlikör-Käsekuchen vom großen Ofenzauberer

1. Mai 2020 von Claudia Pritzkow
Eierlikör Käsekuchen

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Bärlauch-Basilikum-Zitronen Butter

27. März 2020 von Claudia Pritzkow
Bärlauch Basilikum Butter

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Senfeier mit Kartoffeln

3. März 202310. Mai 2019 von Claudia Pritzkow
Senfeier

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Motiv – Marmorkuchen

23. April 2019 von Claudia Pritzkow
Motiv Marmorkuchen

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Frankfurter Grüne Soße

22. April 2019 von Claudia Pritzkow
Frnakfurter Grüne Sauce 1

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Eierlikör mit Likör 43

17. Dezember 2018 von Claudia Pritzkow
Eierlikör mit Likör

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Kaffee – Haselnuss – Marmorkuchen aus der Kranzform

31. März 2018 von Claudia Pritzkow
Kaffee Haselnuss Marmorkuchen

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Osterzwilling aus der rechteckige Ofenhexe®

26. März 2018 von Claudia Pritzkow
Osterzwilling aus der rechteckige

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Erdbeer- Eierlikörchen Fruchtiges Osterfest

20. März 2018 von Claudia Pritzkow
Erdbeer Eierlikörchen Fruchtiges Osterfest

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Osterkonfitüre / Hasenfrühstück

15. März 2018 von Claudia Pritzkow
Osterkonfitüre Hasenfrühstück

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Eierlikör Kirschkuchen vom großen Ofenzauberer

14. März 2018 von Claudia Pritzkow
Eierlikör Kirschkuchen vom grossen Ofenzauberer

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Eier färben und kochen in einem Schritt im Thermomix®

13. März 2018 von Claudia Pritzkow
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Eierlikör ” Vegan ” Kein Eierlikör !!!!

10. März 2018 von Claudia Pritzkow
Eierlikör "Vegan"

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Mandarinen-Mohn Gugelhupf mit Tonkabohne aus der Kranzform / Gugelhupfform

5. März 2018 von Claudia Pritzkow
Mandarinen Mohn Gugelhupf mit Tonkabohne

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Osterbirnen mit Saint Agur aus dem Airfryer

19. März 2016 von Claudia Pritzkow
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Eingelegte Eier /// SOLEIER ///

10. März 2015 von Claudia Pritzkow
Eingelegte Eier SOLEIER

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Ihr Lieben, heute nehme ich euch auf eine kleine k Ihr Lieben, heute nehme ich euch auf eine kleine kullinarische Reise mit. 
2019 durfte ich einen wunderbaren Urlaub in New York erleben. Wir haben so viele Köstlichkeiten geschlemmt, von denen wir noch nie gehört haben. Die Koreanischen BBQ Wings sind mir hier in Erinnerung geblieben. Sie sind unglaublich saftig, zart und haben einen fantastischen Geschmack. Ich habe die "Spezialgewürze" verlinkt, damit Ihr wisst, wo ihr diese bekommen könnt. Das Gochujang und die BBQ Sauce bekommt Ihr auch in gut sortierten Asia Märkten.

Rezept speichern, nachmachen und genießen ! 

Zutaten Trockenmarinade 12 - 15 Wings:
15 Hühnerflügel
4 EL Maismehl
1 EL Knoblauchpulver
1 TL Zwiebelpulver
1/2 TL Chinesisches 5 Gewürz
1/2 TL gemahlener Koriander

Zutaten BBQ Sauce :
3 EL Koreanische BBQ Sauce
1 EL Gochujang
1 TL Sesamöl
1 TL Honig
30 g Butter
30 g Tomatenmark

ausserdem:
5 Frühlingszwiebeln, in Ringe geschnitten
2 EL gerösteter Sesam

Zubereitung:
Hünhnerflügel mit den  Zutaten für die Trockenmarinade in eine Schüssel geben, verschließen und gut durchschütteln, damit alle Wings bedeckt sind. Die Wings auf die Air Fryer Bleche verteilen und in den Air Fryer schieben.

30 Min / 190 Grad . 

Alle Zutaten für die BBQ Sauce in den Mixtopf geben, 5 Min / 100 Grad / Stufe 3 erhitzen.

Die Wings in eine Schüssel geben und mit der BBQ Sauce überziehen.

Mit gerösteten Sesam und Frühlingszwiebel bestreuen und genießen.

Ihr möchtet euch das Rezept ausdrucken ? Das findet ihr hier : 
https://myfoodstory.de/rezepte/koreanische-bbq-wings

#BBq #BBQwings #Koreanisch #Asiatischesessen #köstlichkeit #wings #chickenwings #tm6rezept #airfryer
Für alle die Spenden. Screen der Spende an mich, Für  alle die Spenden. Screen der Spende an mich, und ihr nehmt an der Verlosung für ein Kochbuch Teil.

https://gofund.me/a67e0ae0
Cafe de Paris Butter Ihr Lieben, heute gibt es di Cafe de Paris Butter

Ihr Lieben, heute gibt es die berühmte Cafe de Paris Butter die ende der Zwanzigerjahre erfunden wurde.

Diese feine pikante Butter wird gerne zu Entrecote oder Rinderfilet gereicht. Beim Grillen ist sie nicht mehr wegzudenken.

Ihr könnt damit Fisch gratinieren oder Sie auf Brot streichen und zum Hauptgang genießen.

Klingt gut? Kannst du haben – und zwar bei dir zu Hause!

Zutaten:

2 Schalotten
2 Knoblauchzehen
2 Sardellenfilet
3 Spritzer Worcestershiresauce
1 EL Zitronensaft
3 Prisen schwarzer Pfeffer
1/2 TL Meersalz
1 TL Dijon Senf
1 EL Garten Glück von Edelschmaus 
1 TL Schnittlauch, getrocknet 
250 g Butter, weich, in Stücken

Das Garten Glück findet ihr im Shop 
https://myfoodstory.edelschmaus.com/shop/products/200001001

Wer Garten Glück nicht hat folgende Kräuter:
1/2 TL Thymian, getrocknet
1/2 TL Majoran, getrocknet
1 TL Petersilie, getrocknet

Zubereitung:

Schalotten, Knoblauchzehen und Sardellenfilet in den Mixtopf geben, 6 Sek / Stufe 5 zerkleinern.

Mit dem Spatel nach unten schieben.

Rühraufsatz einsetzen.

Restliche Zutaten zufügen, 3 Min / Stufe 3 luftig aufschlagen.
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