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Osterkonfitüre / Hasenfrühstück

Osterkonfitüre / Hasenfrühstück

Zutaten:

300 g Möhren in Stücken
300 g Äpfel in Stücken ( ohne Schale )
200 g Orangensaft
100 g Ananas
1 TL Vanillekonzentrat
2 EL Zitronensaft
1 EL Vanillezucker
500 g Gelierzucker 2:1

Zubereitung:

Möhren, Ananas und Äpfel in den Mixtopf geben und 10 Sek / Stufe 8.

Restliche Zutaten dazugeben und 5 Sek / Stufe 4 vermengen.

Jetzt das ganze 14 Min / 100 Grad / Stufe 2 kochen.

Nach der Kochzeit die Konfitüre 8 Sek / Stufe 8 pürieren.

In ausgekochte Gläser füllen und noch heiß verschließen.

Osterkonfitüre Hasenfrühstück1

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