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Brot und Backen

Käse / Speck Stangen

29. Oktober 202310. Oktober 2020 von Claudia Pritzkow
Käse Speck Stangen

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Fladenbrot aus der Gusseisernen Bratpfanne

29. Oktober 202323. September 2020 von Claudia Pritzkow
Fladenbrot aus der Gusseiserne Bratpfanne

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Sonntagsbrötchen

29. Oktober 20232. August 2020 von Claudia Pritzkow
Sonntagsbrötchen1

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Fladenbrot auf der White Lady

29. Oktober 202330. Juli 2020 von Claudia Pritzkow
Fladenbrot White Lady

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Onion Bread aus dem Runden Zaubermeister

29. Oktober 202321. Juli 2020 von Claudia Pritzkow
Onion Bread aus dem Runden Zaubermeister

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Weltmeisterbrötchen

29. Oktober 202319. Juli 2020 von Claudia Pritzkow
Weltmeisterbrötchen

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Schokobrötchen -ohne Hefe-

29. Oktober 202314. Juni 2020 von Claudia Pritzkow
Schokobrötchen ohne Hefe

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Umrechnung für Sauerteig und Hefe

27. Mai 2020 von Claudia Pritzkow
Umrechnungstabelle für Sauerteig und Hefe Myfoodstory

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Hefe, hier die wichtigsten Tipps !

23. Mai 2020 von Claudia Pritzkow
Hefe hier die wichtigsten Tipps Myfoodstory

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Vollkornbrot á la Johann Lafer

29. Oktober 202316. Mai 2020 von Claudia Pritzkow
Lafer Vollkornbrot

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Hefewasser – Wilde Hefe selber herstellen

10. Mai 2020 von Claudia Pritzkow
Hefewasser Wilde Hefe selber herstellen Myfoodstory

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Hefewasser – Wilde Hefe verwenden

8. Mai 2020 von Claudia Pritzkow
Hefewasser Wilde Hefe verwenden Myfoodstory

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Brot ohne Kneten, Vinschgauer Art

29. Oktober 202325. April 2020 von Claudia Pritzkow
Vinschgauer Brot

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Sesam Buttermilch Brot

29. Oktober 202321. April 2020 von Claudia Pritzkow
Sesam Buttermilch Brot

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Kraftbrötchen aus der Mini-Kuchenform mit Backpulver

29. Oktober 202311. April 2020 von Claudia Pritzkow
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Gezwirbelte Rustika Baguettes

29. Oktober 20237. April 2020 von Claudia Pritzkow
Gezwirbelte Rustika Baguettes

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Haferflöckchen

29. Oktober 20232. April 2020 von Claudia Pritzkow
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Kochshow Brot

29. Oktober 202330. März 2020 von Claudia Pritzkow
Kochshow Brot

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Dinkelrosen

29. Oktober 20232. März 2020 von Claudia Pritzkow
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Dinkelkracher Brot

29. Oktober 202329. Februar 2020 von Claudia Pritzkow
Dinkelkracher Brot

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Dinkelkracher Brötchen

29. Oktober 202319. Februar 2020 von Claudia Pritzkow
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Schaut doch einfach mal vorbei und abonniert mich, es würde mich freuen wenn Ihr mir dort folgen würdet.

Hier zeig ich euch die einfache Reinigung / Trockn Hier zeig ich euch die einfache Reinigung / Trocknung der #teigunterlagepamperedchef. 

Ich arbeite mit dieser jetzt 9 Jahren und lieb wie am ersten Tag. 

Für mich die BESTE auf dem Markt. 

Falls ihr noch eine benötigt schaut gerne in meinem Shop vorbei.

Unsere Teigunterlage mit dem patentierten Anti-Haft-Effekt ist unverzichtbar für alle Brot und Brötchen Bäcker. Durch die angerauten Oberfläche bleiben Teige nicht kleben durch ein wenig Mehl lassen sich auch klebrige Teige leicht ausrollen und in Form bringen. Aufgedruckte Maßeinteilungen in cm für Runde und Eckige Backformen erleichtern das arbeiten.

 Maße: 60 x 40 cm
 Reines Silikon
 Antihafteffekt
 Hitzebeständig bis 200 °C
 Zur Aufbewahrung einfach aufrollen
 Legt sich immer flach hin, keine Wellen
 Spülmaschinenfest
 3 Jahre Garantie
 Arbeitsunterlage
 Nicht für den Gebrauch im Backofen geeignet
 

#myfoodstory #einfachereinigung #backmatte #backutensilien #pamperedchefdeutschland
Ameisenkuchen mit Kirschen und extra Schokolade au Ameisenkuchen mit Kirschen und extra Schokolade
aus der Antihaft-Kastenform

Ihr Lieben, dieses Rezept zeichnet sich durch seine einfache Zubereitung und die minimalistische Zutatenliste aus. Geschmacklich super saftig und lecker. Zubereitet in unserer neuen Antihaft-Kastenform die wirklich ein Knaller ist. Ihr könnt Brote, Brötchen, Baguette, Lasagne, Kuchen, Gratins und noch vieles mehr in der Form backen. Alles lässt sich perfekt aus der Form ohne zusätzliches Fett lösen. Die Backformen verfügen sogar über einen Deckel, so könnt Ihr beide Formen perfekt übereinander stapeln. Das Beste ist aber, dass Sie in den Geschirrspüler können und auch fürs Gefrierfach geeignet sind. Was will man mehr ?! Nur noch im Mai solange vorrat reicht zum Sonderpreis von 49,90 Euro statt 69,90 in meinem Shop zu erwerben.

Zutaten:

200 g Zucker
4 Eier
180 g neutrales Öl
1 Pack. Vanillin-Zucker
1 Pck. Backpulver
120 g Milch
300 g Mehl
100 g Schokostreusel
100 g Schokochunks

Füllung:

1 Glas Sauerkirschen, sehr gut abgetropft

Zubereitung:

Backofen vorheizen auf 190 Grad Ober- / Unterhitze. 

Zucker und Eier in den Mixtopf geben, 5 Min / Stufe 5 verrühren.

Öl, Vanillin-Zucker, Backpulver, Milch und Mehl in den Mixtopf geben, 30 Sek / Stufe 5 vermengen.

Mit dem Spatel die Schokostreusel und Chunks unterheben.

Die Hälfte des Teiges in die Backform geben und die Kirschen darauf verteilen.

Restlichen Teig über die Kirschen geben.

Für 60 Minuten auf der mittleren Schiene backen.

#backen #einfachesrezept #ameisenkuchen #diy #myfoodstory
Hähnchensalat mit dem SchneidFang. Buttermilchd Hähnchensalat mit dem SchneidFang. 

Buttermilchdressing aus dem MultiZerkleinerer Udo. 

https://pamperedchef.eu/Pws/pritzkow/tabs/home
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