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Maccaroniauflauf mit Mozzarella Häubchen in der großen Ofenhexe

Maccaroniauflauf mit Mozzarella Häubchen in der großen Ofenhexe von Agnes

Zutaten:

500 g Hackfleisch
1 Zwiebel
1 EL Salz
1/4 TL Pfeffer schwarz
1/2 Tube Tomatenmark
1 EL Öl
200 g Sahne
1 TL Oregano
1 Prise Zucker
3 Mozarella
500 g Maccaroni

Zubereitung:

Zwiebel in Mixtopf geben und 5 Sek / Stufe 6.

Öl, Hackfleisch, Gewürze, Tomatenmark, Sahne und Zucker hinzufügen 8 Min / Varoma / Stufe 1,5 / Linkslauf.

Maccaroni kochen in die Ofenhexe legen mit der fertigen Soße etwas vermischen.

Den Mozarella in Scheiben schneiden und den Auflauf damit belegen.

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Den Strechi drüberziehen und im vorgeheiztem Backofen, unterste Schiene für 20 Min bei 200 Grad Ober- / Unterhitze backen lassen.

Maccaroniauflauf mit Mozzarella Häubchen in der grossen Ofenhexe1

Rezept- und Bildmaterial mit Genehmigung von Agnes Glotzbach

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