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Gärtnerkuchen im Flachen Bäker

Gärtnerkuchen im Flachen Bäker von Agnes Glotzbach

Zutaten für den ersten Teig:

250 g Margarine
150 g Zucker
4 Eier
250 g Mehl
2 TL Backpulver

Zutaten für den zweiten Teig:

150 g Butter
150 g Zucker
175 g Mehl
2 EL Kakaopulver

Zubereitung:

Margarine, Zucker und Eier in den Mixtopf geben 2 Min / Stufe 3 schaumig rühren.

Mehl und Backpulver hinzufügen und 1 Min / Stufe 4 vermischen.

Teig in den Flachen Bäker geben und glatt streichen.

Nun die Butter, Zucker, Mehl und Kakao in den Mixtopf geben 30 Sek / Teigstufe zu Streuseln kneten lassen.

Diese nun und auf dem Teig verteilen.

Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Ober- / Unterhitze für ca. 25 Min unterste Schiene Backen.

Abkühlen lassen und genießen.

Gärtnerkuchen im Flachen Bäker1

Rezept- und Bildmaterial mit Genehmigung von Agnes Glotzbach

Guten Appetit und viel Spass wünscht Myfoodstory
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