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Original Amerikanische Pancakes aus der Mini – Pieform

Original Amerikanische Pancakes aus der Mini – Pieform

Zutaten:

3 Eier
3 EL Zucker
1 TL Vanilleextrakt
1 Prise Salz
200 g Naturjoghurt 3,8%
150 g Mehl
1 Päckchen Weinsteinbackpulver
1 TL Öl

Zubereitung:

Rühraufsatz bitte in den Mixtopf einsetzen.

Eier, Zucker, Vanilleextrakt und Salz in den Mixtopf geben und 5 Min / Stufe 4 vermengen.

Rühraufsatz entfernen und die restlichen Zutaten hinzufügen. Für 2 Min / Stufe 4 vermengen.

Die Mini-Pieform mit einem TL Öl auspinseln und den Teig einfüllen ( ca 12 Stück ).

Im vorgeheiztem Backofen für 15 bis 20 Min bei 220 Grad Ober- / Unterhitze backen.

Original Amerikanische Pancakes aus der Mini Pieform1

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