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Turbo Ruck Zuck Salat

Turbo Ruck Zuck Salat

Zutaten Dressing:

100 g Sahne
15 g Zucker
5 g Essig Essenz
1 Spritzer Zitronensaft
Salz/Pfeffer

Zutaten Salat:

1/2 Eisbergsalat geviertelt
1 Paprika in Stücken
2 Lauchzwiebeln in Stücken
1 EL Chia-Samen
20 g Walnüsse
20 g Ziegenkäse

Zubereitung:

Alle Zutaten in den Mixtopf geben, 18 Sek / Teigstufe einstellen.

Solltet Ihr noch zu große Stücke haben, kann der Vorgang noch einmal wiederholt werden.

Der Salat kann sofort serviert und genossen werden.

Tipp: Verwendet wirklich nur Eisbergsalat, denn dieser ist fest und knackig. Ansonsten ist es einfach zu matschig.

Hier das Video zur Herstellung:

Guten Appetit und viel Spass wünscht Myfoodstory
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