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Thunfisch-Bohnen-Salat

Thunfisch-Bohnen-Salat

Zutaten:

1 gr. Dose Riesenbohnen
1 Dose Thunfisch im eigenen Saft
1/2 Bund Petersilie
1 Zwiebel
80 g Olivenöl
30 g Weißweinessig
Salz und Pfeffer

Zubereitung:

Riesenbohnen und Thunfisch in einem Sieb abtropfen lassen und in eine Glasschüssel füllen.

Die Petersilie in den Mixtopf geben und 10 Sek / Stufe 10 zerkleinern.

Die Zwiebel hinzugeben und 5 Sek / Stufe 5 zerkleinern.

Olivenöl, Weißweinessig Salz und Pfeffer nach belieben hinzufügen und 10 Sek / Stufe 4 vermengen.

Das Dressing über die Riesenbohnen und den Thunfisch geben. Alles miteinander vermengen und 30 Min durchziehen lassen.

Ich gebe immer noch Zwiebelringe oben drauf.

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