Dieser Post enthält Werbung und Werbelinks

Möhrensuppe

Möhrensuppe

Zutaten für 4 Portionen:

1 Zwiebel, geviertelt
20 g Butter
500 g Möhren, in Stücken
120 g Kartoffeln, in Stücken
1 Stange Lauch, in Stücken
500 g Gemüsebrühe
1 EL Honig
1 TL Salz
1 Prise Pfeffer
200 g Creme Fraiche

Zubereitung:

Zwiebel in den Mixtopf geben 5 Sek / Stufe 5 zerkleinern.

Butter hinzufügen, 3 Min / 120 Grad / Stufe 1 anschwitzen.

Möhren, Kartoffeln, Lauch in den Mixtopf geben, 3 Sek / Stufe 5 zerkleinern.

Die restlichen Zutaten ( außer das Creme Fraiche ) hinzufügen, 20 Min / 100 Grad / Stufe 1 kochen.

Die Suppe 10 Sek / Stufe 8 pürieren.

Das Creme Fraiche hinzufügen und weitere 10 Sek / Stufe 8 pürieren.

In Suppenteller anrichten mit einem weiteren Löffelchen Creme Fraiche und genießen.

Möhrensuppe1

Guten Appetit und viel Spass wünscht Myfoodstory
myfoodstory petrol rund thicker
In meiner Facebook-Gruppe findet ihr noch weitere tolle Rezepte rund um Pampered Chef® und auch mit dem Thermomix®.

pampered chef schriftzug mit zugang zum online shop

Guten Appetit und viel Spass wünscht Myfoodstory
In meiner Facebook-Gruppe findet ihr noch weitere tolle Rezepte rund um Pampered Chef® und auch mit dem Thermomix®.

Print Friendly, PDF & Email

Der Post enthält eventuell Werbung.
Die mit Sternchen (*) gekennzeichneten Verweise sind Affiliate Links. Wenn du auf so einen Link klickst und über diesen Link einkaufst,

bekomme ich von deinem Einkauf eine Provision. Für dich ändert sich am Preis nichts.

Schreibe einen Kommentar