Dieser Post enthält Werbung und Werbelinks

Kürbissauce für Nudeln / Pasta

Kürbissauce für Nudeln / Pasta

Zutaten:

1 Zwiebel ( halbiert )
1 Knoblauchzehe
20 g Olivenöl
350 g Kürbis ( Hokkaido )
120 g Weißwein ( lieblich )
120 g Wasser
1 TL Pizzagewürz
2 TL Gemüsebrühe
20 g Tomatenmark
1 EL Balsamico mild ( hell )
100 g Sahne 

Zubereitung:

Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf geben 5 Sek / Stufe 5 zerkleinern.

Mit dem Spatel alles nach unten schieben, Olivenöl hinzugeben und 3 Min / 120 Grad / Stufe 1.

Kürbis, Wein, Wasser, Pizzagewürz und Gemüsebrühpulver dazugeben und 25 Min / 100 Grad / Stufe 1.

Tomatenmark, Essig, Sahne in den Mixtopf geben und 10 Sek / Stufe 7 pürrieren.

Die Kürbissauce über die Nudeln geben und genießen.

Ich habe noch ganz knusprigen Bacon drüber gelegt. Köstlich.

Guten Appetit und viel Spass wünscht Myfoodstory
myfoodstory petrol rund thicker
In meiner Facebook-Gruppe findet ihr noch weitere tolle Rezepte rund um Pampered Chef® und auch mit dem Thermomix®.

pampered chef schriftzug mit zugang zum online shop

Guten Appetit und viel Spass wünscht Myfoodstory
In meiner Facebook-Gruppe findet ihr noch weitere tolle Rezepte rund um Pampered Chef® und auch mit dem Thermomix®.

Print Friendly, PDF & Email

Die mit Sternchen (*) gekennzeichneten Verweise sind Affiliate Links. Wenn du auf so einen Link klickst und über diesen Link einkaufst,
bekomme ich von deinem Einkauf eine Provision. Für dich ändert sich am Preis nichts.

Schreibe einen Kommentar