Gyros mit Metaxasoße – Aus dem Deluxe Air Fryer –
Ihr Lieben, dieses Gericht benötigt so wenig Zutaten und ist geschmacklich einfach himmlisch. Die Sauce wird super cremig und das Fleisch ist butterzart.
Zutaten für 2 – 3 Personen:
600 g küchenfertiges Gyros
3 EL Tomatenmark
Sauce:
200 g Sahne
1 TL Speisestärke
1 Schuss Metaxa
1 TL gemischte Kräuter nach Wahl
Zubereitung:
Gyros und Tomatenmark in den gusseisernen Bäker geben und auf die mittlere Schiene in den Air Fryer schieben.
| Einstellung | Backblech/-rost oder Korb |
Zeit |
| AIR FRY / 200 Grad | Mittlere Schiene | 10 Minuten |
Für die Sauce alle Zutaten im Messbecher verrühren, über das Gyros geben, vermengen und wieder in den Air Fryer schieben.
| Einstellung | Backblech/-rost oder Korb |
Zeit |
| AIR FRY / 200 Grad | Mittlere Schiene | 25 Minuten |
Nach der Garzeit zusammen mit z.B. Reis oder Pommes servieren.
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