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Gurkensalat mit Mais – sommerlich lecker –

Gurkensalat mit Mais – sommerlich lecker –

Ihr Lieben, hier ist ein ganz schneller Gurkensalat mit Mais. Er ist super lecker durch die vielen Kräuter und dadurch das ihr statt Sahne Creme Cuisine nehmt hat eine große Portion cs. 210 Kalorien, also fast nix :).

Zutaten:

1 Gurke
1 Dose Mais ca. 140g

Dressing:

200 g Creme Cuisine, 7%
3 EL Sanfte Traube von Edelschmaus
20 g Dill, TK
2 TL Kräuterfreude von Edelschmaus
1 EL Wasser
1 TL Pimp my Bread von Edelschmaus
1 TL Knobi Genuss Salz von Edelschmaus

Zubereitung:

Die Kräuterfreude mit einem Esslöffel Wasser vermengen und 5 Minuten quellen lassen.

Gurke mit dem kleinen Küchenhobel auf Stufe 1 fein hobeln und in eine Schüssel geben.

Mais abgießen und zur Gurke geben.

Alle Dressingzutaten miteinander vermengen, über die Gurken/Mais Mischung geben und weitere 15 Min ziehen lassen.

Gurkensalat mit Mais1

Guten Appetit und viel Spass wünscht Myfoodstory
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