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Chips mit Pampered Chef

Chips mit Pampered Chef

Zutaten:

1 Liter Öl
300 g Kartoffeln
1 EL Cajun

Zubereitung:

Da ich eine Heißluftfritteuse habe frittiere ich meine Chips immer im Topf.

Das Öl bitte in einen Topf geben und erhitzen.

Ihr könnt zur Probe einen Holzkochlöffelstiel in das Öl halten. Bilden sich am Holzstiel kleine Bläschen, ist die Temperatur genau richtig.

Die Kartoffeln gut säubern. Ich persönlich schäle die Kartoffeln nicht.

Nun die Kartoffeln nach und nach durch den Tausendschön drehen. Hierbei entstehen wunderbare Spiralchips.

Chips mit Pampered Chef2 Chips mit Pampered Chef3

Die Chips in das heiße Öl geben, aber vorsicht, durch die Feuchtigkeit kann es spritzen und das Öl kann etwas hochkommen.

Die Chips aus dem Topf holen wenn Sie goldbraun gebacken sind.

Am besten legt Ihr die Chips auf ein Haushaltstuch damit das Fett kurz abtropfen kann. Danach in eine Schüssel geben und mit Cajun Gewürz bestreuen.

Schmeckt auch besonders gut zu Steak. Ich sag nur: Guten Hunger !!!

Chips mit Pampered Chef1

Guten Appetit und viel Spass wünscht Myfoodstory
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In meiner Facebook-Gruppe findet ihr noch weitere tolle Rezepte rund um Pampered Chef® und auch mit dem Thermomix®.

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