Bruschetta – Aus dem Deluxe Air Fryer –
Ihr Lieben, ich muß es immer wieder erwähnen. Ich liebe Tomaten über alles, da darf natürlich Bruschetta nicht in der Rezepteliste fehlen. Ich flippe jedes Mal aus, wenn diese Köstlichkeit auf dem Teller liegt.
Zutaten:
1 Baguette
1 EL Olivenöl
3 große Tomaten
2 EL Olivenöl
2 Knoblauchzehen
1 EL italienische Kräuter
1 Prise Zucker
1/2 TL Salz
2 Prisen Pfeffer aus der Mühle
50 g Parmesan, geraspelt
etwas Balsamico Creme
Zubereitung:
Baguette in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden, auf die Backbleche verteilen und mit Olivenöl bestreichen.
| Einstellung | Backblech/-rost oder Korb |
Zeit |
| AIR FRY | Untere & Mittlere Schiene | 6 Minuten |
In der Zeit die Tomaten würfeln, Knoblauch klein schneiden und zusammen mit dem Olivenöl, italienischen Kräutern und dem Zucker in einer Schüssel vermengen.
Die marinierten Tomaten auf die angerösteten Scheiben verteilen und wieder in den Air Fryer geben.
| Einstellung | Backblech/-rost oder Korb |
Zeit |
| AIR FRY | Untere & Mittlere Schiene | 6 – 8 Minuten |
Bruschetta aus dem Air Fryer nehmen, mit Parmesan bestreuen, Creme darüber geben, mit Basilikumblättern bestreuen und genießen.
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Mega-lecker!!
Vielen lieben Dank für deine tollen Rezepte!
Liebe Kerstin, ich danke Dir recht herzlich für´s testen und bewerten. LG Claudi
Danke für das Rezept ,sobald ich daheim bin wird es gemacht 🙂
Viel Spass damit, ist eins meiner Lielingsrezepte. LG Claudi
Kurze Frage, 6 Minuten bei welcher Temperatur? Mit Tomate und Parmesan noch einmal.kurz rein?
Hallo Caren, beim Deluxe Air Fryer ist die vorgegebene Temperatur 200 Grad. LG Claudia