WRAP DE LUXE
Hier der ultimative Picknick Tipp, der Wrap de Luxe. Super schnell gemacht und einfach nur lecker.
Zutaten für 3 Wraps:
Wraps ( hab ich bei Aldi gekauft )
3 EL Frischkäse
1 EL Feigen Senf
5 Stängel frischen Thymian / hier nur die Blätter abzupfen
3 Feigen aus dem Glas
2 Birnen hälften aus dem Glas
250 g geräucherter Lachs
1 Ziegenkäse ( Rolle bitte, ist etwas fester )
1 Pck. Rucola
1 EL Honig
Zubereitung:
Das Topping: Frischkäse, Senf und Thymian miteinander verrühren. Feigen vierteln, Birnen in Scheiben schneiden und den Ziegenkäse würfeln.
Nun haben wir alle Vorbereitungen getroffen.
Nun bitte einfach den Wrap, ausser die Ränder, mit dem Topping bestreichen.
Jetzt den Ziegenkäse auf dem Wrap verteilen, darauf den Lachs, Rucola, Feigen und die Birnen verteilen.
Am Schluß die Seiten einschlagen und den Wrap einwickeln. Geht auch sehr gut mit Klarsichtsfolie.
Für jedes Picknick geeignet. Gerne auch mit anderen Zutaten. Guten Hunger !!!!
Hier das Video zum Wrap:
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