Strammer Max – Aus dem Deluxe Air Fryer –
Ihr Lieben, Spiegeleier zum Frühstück gehen super schnell und schmecken einfach himmlisch. Mein Sohn liebt aber Strammer Max. Hier das mega einfache Rezept !
Zutaten:
1 Scheibe Brot, nach Belieben
10 g Butter
1 gr. Tomate, in Scheiben
2 Eier, gr. M
2 Scheiben Kochschinken
Salz und Pfeffer
1 EL Öl, zum Einfetten
1 Frühlingszwiebel, in Streifen geschnitten
Zubereitung:
Brot mit Butter bestreichen und mit Kochschinken / Tomate belegen.
Die Gusspfännchen einölen.
In jedes Pfännchen ein Ei geben und diese auf der oberen und mittleren Schiene im Air Fryer platzieren.
Programm: Air Fry / 200 Grad / ca. 8 bis 10 Minuten.
Nach der Hälfte der Zeit – ein Piepton erinnert Euch – die Bleche wechseln.
Die Pfännchen einzelnd entnehmen und die Spiegeleier auf das Brot geben.
Salz, Pfeffer und Frühlingszwiebel über die Spiegeleier geben und genießen.
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