Apfelkuchen mit Sahneguss und Nussstreusel
Heute möchte ich Euch ein wirklich wundervolles Rezept vorstellen.
Es ist von Kitty 1 aus der Rezeptwelt. Kitty 1 ich möchte mich bei Dir bedanken, dass ich dieses wunderbare Kuchenrezept vorstellen darf.
Zutaten Belag:
800 g Apfel , geviertelt
Zutaten Mürbeteig:
300 g Mehl
70 g Zucker
150 g Margarine
1 Ei
25 g Milch
1/2 Päckchen Backpulver
Zutaten Guß:
1 Becher Sahne
3 Eier
100 g Zucker
1 TL Zimt
Zutaten Steusel:
100 g Mandeln
100 g Mehl
100 g Margarine
100 g Zucker
1 Prise Zimt
Zubereitung:
Alle Zutaten für den Mürbeteig in den Mixtopf geben und 10 Sek / Stufe 5 rühren.
Den Teig aus dem Mixtopf nehmen und mit der Hand in eine 26 cm Springform drücken.
Den Mixtopf nicht reinigen und weitermachen mit dem Belag.
Alle Äpfel in den Mixtopf geben und 10 Sek / Stufe 4 zerkleinern.
Die Äpfel werden nun auf dem Mürbeteig verteilt.
Mixtopf reinigen und alle Zutaten für den Guß in den Mixtopf geben und 10 Sek / Stufe 8 verrühren.
Nun wird der Guß über die Äpfel gegossen.
Zum guten Schluß werden die Streusel hergestellt und der Mixtopf wird wiedergereinigt.
Alle Zutaten für die Streusel in den Mixtopf geben und 3 Sek / Stufe 7.
Die Streusel werden nun als letzte Schicht in die Springform gegeben.
Der Kuchen wird nun im vorgeheizt Backofen bei 180 Grad etwa 1 Std gebacken.
Ich kann Euch eins sagen er ist köstlich.
Hier das Video dazu:
Danke Kitty 1 für dieses wunderbare Rezept !!!
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