Dieser Post enthält Werbung und Werbelinks

Sommerlicher Kartoffelsalat

Sommerlicher Kartoffelsalat

Zutaten:

500 g Wasser
2 TL Salz
500 g Kartoffeln, festkochend, mittelgroß mit Schale
1 Knoblauchzehe
1 rote Paprika, geviertelt
1 gelbe Paprika, geviertelt
70 g Gewürzgurken
100 g Schmand
1 TL Senf
1/4 TL Pfeffer
1 EL Essig
1 Packung Fleischsalat ( 200 bis 300 g )

Zubereitung:

Wasser und 1 TL Salz in den Mixtopf geben, Gareinsatz einhängen, Kartoffeln einwiegen und 30 Min / Varoma / Stufe 1 garen.

Kartoffeln heiß pellen, abkühlen lassen, in Scheiben schneiden und in eine große Schüssel füllen.

Knoblauch in den Mixtopf geben 5 Sek / Stufe 6 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.

Rote Paprika, gelbe Paprika und die Gewürzgurken in den Mixtopf geben, 3 Sek / Stufe 4,5 zerkleinern.

1 TL Salz, Schmand, Senf, Pfeffer, Essig und Fleischsalat zufügen 10 Sek / Linkslauf / Stufe 2 vermischen .

Die Sauce über die Kartoffeln geben, vermengen und mindestens 1 Stunde durchziehen lassen.

Sommerlicher Kartoffelsalat1

Guten Appetit und viel Spass wünscht Myfoodstory
myfoodstory petrol rund thicker
In meiner Facebook-Gruppe findet ihr noch weitere tolle Rezepte rund um Pampered Chef® und auch mit dem Thermomix®.

pampered chef schriftzug mit zugang zum online shop

Guten Appetit und viel Spass wünscht Myfoodstory
In meiner Facebook-Gruppe findet ihr noch weitere tolle Rezepte rund um Pampered Chef® und auch mit dem Thermomix®.

Print Friendly, PDF & Email

Die mit Sternchen (*) gekennzeichneten Verweise sind Affiliate Links. Wenn du auf so einen Link klickst und über diesen Link einkaufst,
bekomme ich von deinem Einkauf eine Provision. Für dich ändert sich am Preis nichts.

Schreibe einen Kommentar